Bakwan Jagung

Selalu suka dengan gorengan yaa ??, ada bermacam macam gorengan . kali ini saya akan berbagi resep bakwan jagung

langsung saja ya

Bakwan jagung

Bahan :

4 buah jagung manis

150 gr tepung terigu

sebutir telur

2 batang daun bawang dan daun seledri iris halus

100 gr udang kupas

minyak goreng

air secukupnya

bumbu yang dihaluskan :

2 siung bawang putih

1/2 sdt merica

garam

gula pasir sesuai selera

cara membuat  :

kupas jagung dan sisir jagung

2 jagung di biarkan dalam bentuk pipilan dan 2 yang lain haluskan, sisihkan

haluskan bumbu ( bawang putih, lada garam dan ) dan udang kupas

siapkan wadah, campur jagung yang sudah dipipil dan yang dihaluskan dengan bumbu, tepung dan daun bawang seledri, tambahkan telur, aduk aduk, tambahkan air  ( saya gak pake takaran di kira kira saja adonan jangan sampai terlalu encer atau terlalu padat ) aduk rata .

siapkan wajan, tuang minyak goreng . biarkan panas terlebih dahulu minyak goreng nya

tuang sesendok sayur adonan bakwan jagung dan goreng hingga berwarna kuning keemasan

angkat dan tiriskan

sajikan

bakwan jagungsajikan dengan cabe rawit  .

selamat mencoba

^_^

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *