Banana Cake Palm Sugar

Banana Cake gula palm

Sore sore menikmati banana cake dengan gula palm , kebetulan tadi  beres beres kulkas menemukan pisang raja yang menghitam kulitnya  . jadi mari kita manfaatkan sebaik baik nya  . jadilah cake pisang gula palem ini . teksturnya moist dan legit rasanya . dinikmati sore hari bersama anakanak  sambil mendengarkan anakanak bercerita  tentang sekolah nya tadi .

Resep ini Hasil intip resep ci tintin rayner  . mudah sekali dan hasilnya memuaskan  . langsung saja yaa jika ingin mencoba resepnya :

Banana Cake Palm Sugar

Bahan yang dibutuhkan :

  •  150 gr Butter
  • 100 gram Margarin
  • 1/2 sdt Garam
  • 100 gram Gula Pasir
  • 100 gram Gula Palem
  • 225 gram Pisang (Lumatkan)
  • 1/2 sdt Essens Pisang  / Vanilla
  • 5 butir Telur
  • 275 gram Tepung terigu pro rendah
  • 1 1/2 sdt Baking Powder double acting
  • 50 gram Kismis
  • 50 gr Chocochips

untuk bahan olesan setelah cake matang adalah :

  • 2 sdm butter cair
  • 1 sdm madu
  • Pisang potong potong tipis untuk toping diatas cake

Cara membuat :

  1. Siapkan loyang  ukuran 22 x 10 x 7  sebanyak 2 buah loyang .
  2. olesi dengan margarin lalu taburi tepung sekeliling nya atau gunakan baking paper untuk alas loyangnya .
  3. Panaskan oven .
  4.  Mikser margarin , butter , gula pasir dan gula palem dan garam hingga mengembang lembut dan ringan.
  5.  Setelah lembut dan ringan, turunkan kecepatan mikser masukkan pisang beserta esen nya ( atau gunakan vanili) .
  6. Masukkan bergantian antara campuran Terigu dan baking powder  kemudian Telur (masukkan satu persatu telurnya) secara bergantian dan bertahap. matikan mikser.
  7.  Tambahkan chochocips dan kismis aduk dengan spatula.
  8. Tuang ke dalam loyang lalu beri toping potongan pisang dan chochocips (sesuai selera)
  9. Panggang di suhu 180 derajat kurang lebih  50 menit (*atau sesuaikan dengan oven masing masing )
  10. Lakukan test tusuk  pastikan cakenya matang tidak ada yang menempel di tusukan.
  11. Setelah matang olesi permukaannya dengan bahan Olesan (*bahan olesan sebelum di oleskan ke  permukaan cake yang sudah matang di aduk rata terlebih dahulu )
  12. Selamat Mencoba

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *