Cheese Balls

Dari intip intip masakan mba carolina maya, akhirnya daya dapat kan resep cheese Balls . mudah banget dan enak . berasa sekali keju nya .

sekilas adonan nya mirip dengan kue sus, yang membedakan adalah proses memasak nya, jika kue sus di oven, cheese balls versi ini di goreng

untuk ibu ibu yang putra putri nya suka ngemil . cheese balls merupakan menu ngemil alternatif untuk putra putri nya . proses membuat nya membutuhkan waktu sekitar 30 menitan bahan nya mudah diperoleh jadi tidak ada alasan untuk tidak memasak ­čÖé

Cheese Balls

Bahan yang dibutuhkan

100 gram tepung terigu

80 gram margarin

2 butir telur ayam

60 gram keju cheddar parut

1/4 sdt garam

180ml air

cara membuat :

  1.  Masukkan margarin dan air, didihkan sambil terus diaduk di api besar. Pastikan semua margarin leleh dan bercampur jadi satu dengan air. Kecilkan api.
  2. Masukkan tepung dan garam, di atas api kecil aduk semua bahan sampai tercampur rata dan kalis. Matikan api.

  3. Kocok telur, masukkan telur dan keju ke dalam adonan. Aduk sebentar, baru nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk kembali adonan hingga matang dan kalis. Ciri adonan sudah matang adalah adonan  agak lengket.

  4.  Nah sekarang bentuk adonan menjadi bola-bola pakai sendok, kemudian digoreng deep fried dengan api sedang sampai benar2 kering dan matang.
  5. selamat mencoba

 cheese-ball

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *