Sel. Nov 19th, 2019

MasakBagus.Com

Cara Bagus Masak Enak

Churros

1 min read

churros

Sedang rajin rajin nya bikin cemilan untuk anakanak , kali ini saya membuat churros dicocol coklat , hasil intip resep dari Feedy . kata anakanak enak membuatnya juga mudah sekali . adonannya mirip sekali dengan adonan kulit sus, hanya saja jika sus di panggang dalam oven jika churros di goreng dengan minyak yang banyak . berikut resep nya :

Churros
bahan yang dibutuhkan:

bahan untuk churros

  • 125 gr tepung terigu
  • 230 ml air bersih
  • 50 gr butter
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 2 butir telur
  • minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

bahan taburan churros, aduk rata bahan berikut:

  • 100 gr gula pasir
  • 50 gr bubuk kayu manis

bahan saus coklat ,lelehkan ke dalam microwave selama 30 detik

  • 120 ml whipkrim cair
  • 100 gr DCC cincang halus

Cara membuat:

  1. Rebus air , butter, gula dan garam hingga mendidih .
  2. Kemudian tambahkan tepung terigu kedalam air rebusan , sambil diaduk rata hingga kalis dan menyatu . matikan api kompor. sisihkan adonan. biarkan hingga suhu ruang.
  3. Tambahkan 2 butir telur sambil diaduk rata hingga tercampur merata.
  4. Siapkan piping bag masukkan adonan ke dalam  pipig bag , beri spuit di ujungnya .
  5. Siapkan wajan , tuang minyak kedalam wajan biarkan panas .
  6. Semprotkan dan potong dengan bantuan gunting adonan churros kedalam wajan.
  7. Goreng hingga kuning keemasan .  setelah matang tiriskan lumuri dengan bahan taburan.
  8. sajikan dengan saus coklat.
  9. Selamat mencoba

 

More Stories

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by themes.