Double Choco Doggie Cookie (DCDC)

” Ternyata enak ” . kata anakanak .

dan lagi . lagi .. lagi 😀

yeayyy . mereka suka semuanya .

mau tau cara membuat kue kering ini ?, dan ingin tau apa saja bahan yang diperlukan ?

ikuti saya ya .

Double Choco Doggie Cookie

Bahan :

90 gr Butter

90 gr margarin

80 gr milo

4 sdm gula halus

125 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru )\

25 gr tepung Maizenna

25 gr susu coklat bubuk

untuk bahan isian gunakan chocochips

pelengkap :

untuk dekorasi gunakan meises, choco crunch, dan chocochips

Alat yang tambahan yang dibutuhkan  :

mixer gunakan pengaduk spiral

loyang kue kering ( tidak perlu dioles apapun)

cara membuat :

  1. siapkan wadah untuk mencampur bahan tepung
  2. campurkan tepung terigu, tepung maizenna dan susu coklat bubuk kemudian ayak sisihkan
  3. di tempat berbeda kocok butter, margarin, milo, dan gula halus gunakan mixer spiral jangan terlalu lama mengocok nya, asal rata saja kurang lebih hanya 3 menit saja . (karena jika terlalu lama atau overbeat adonan nantinya akan lembek dan susah untuk dibentuk )
  4. masukkan campuran terigu dengan kocokkan butter tadi (gunakan spatula aduk aduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung)
  5. bentuk bulat,  beri isi di dalam nya chocochips kemudian bulatkan
  6. beri mata dengan menggunakan meises, mulut menggunakan chocochips, dan telinga menggunakan chococrunch
  7. selesaikan adonan hingga habisuble Choco Doggie Cookie
  8. susun di loyang kue kering (loyang nya jangan dioles apapun ya)
  9. kemudian panggang kurang lebih 30 menit atau sampai matang . (suhu disesuaikan karena masing masing oven berbeda karakteristik nya )
  10. jika sudah matang, angkat dan dinginkan suhu ruangan, biarkan hilang panas nya Double Choco Doggie Cookie
  11. jika sudah dingin masukkan dan susun dengan rapih di wadah yang kedap udara
  12. sajikan uble Choco Doggie Cookie uble Choco Doggie Cookie

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *