Eggless Moist Cake

Suka bingung ya kalau kepengen buat cake tapi telur yang dibutuhkan banyakkkkkk banget . padahal stok telur di kulkas juga sudah menipis . jangan takut ada solusi nya kok bisa tetap buat cake tanpa butuh telur .sama sekalitidak menggunakan satu pun telur .
resep ini diadaptasi dari group masak yang saya ikuti tapi saya modif lagi biar makin simple
ayo buat eegless moist cake nya .

Eggless Moist Cake

bahan yang dibutuhkan ::
200 gr tepung terigu (untuk hasil yang lebih baik gunakan tepung terigu all purpose (serbaguna ) seperti : Segitiga Biru, Gunung Bromo.. tapi karena stok di rumah adanya cakra kembar . jd saya gunakan tepung cakra kembar)
70 gr susu bubuk saya gunakan dancow)
1 sdt bakin powder
1 sdt soda kue
200 gr gula halus
1/2 sdt garam
200 ml santan (saya gunakan santan instan merk Karra)
200 ml olive oil / minyak sayur
3 sdm air jeruk lemon
3 tetes pasta strawberry (saya gunakan merk koepoe)

cara membuat ::
1. campur semua bahan dengan menggunakan garpu atau whisk (atau bisa menggunakan garpu mixer)
2. bagi adonan,menjadi 2 bagian . satu bagian diisi di beri pasta strawberry dan satu bagian lagi biarkan tetap putih

eggless moist cake

sisihkan
3.siapkan cetakan . olesi minyak goreng merata di bagian dalam cetakan

eggless moist cake

4. isi cetakan dengan adonan eggless moist cake,, susun dengan rapi (sesuai selera) lanjutkan hingga adonan habis

eggless moist cake

5 sisihkan
6. siapkan kukusan biarkan air dalam kukusan mendidih terlebih dahulu . pastikan kukusan benar benar diap digunakan untuk mengukus eggless mois cake nya

eggless moist cake

7. kukus kurang lebih 20 menit atau hingga matang
angkat, balik cake susun dengan rapi dan sajikan

eggless moist cake

taraaa ini eggless moist cake nya ::

eggless moist cake

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *