Es Melon

Buah ini bentuk nya bulat berwarna kehijauan, ada pula yang berwarna orange,dan masih banyak lagi, kulit luar nya ada yang ber tekstur gelombang tidak rata , dan ada yang halus, tergantung pada jenis melon nya ada banyak varian melon, misalnya :

  1. sky rocket
  2. select rocket
  3. jade dew
  4. honey dew
  5. autumn sweet
  6. gplden prize
  7. ten me
  8. action 434
  9. new century
  10. red queen
  11. mai mai 116
  12. Mai 119
  13. LADIKA

Melon adalah salah satu buah yang enak disantap begitu saja dan enak jika di olah menjadi minuman segar, harum buah nya khas, menjadi tegukan demi tegukan sangat nikmat melon dalam bahasa latin dikenal dengan nama curcumis melo, tumbuhan ini merambat tapi menjalar, masuk kedalam golongan tumbuhan cucurbitaceae . merupakan tanaman semusim Asal mula buah melon ini adalah timur tengah kemudian mengalami penyebaran secara bertahap ke benua eropa di Indonesia sendiri buah melon sangat mudah kita jumpai di toko buah manapun pasti banya kita jumpai buah melon buah melon melon mepunyai khasiat dan manfaat yang baik untuk kesehatan yaitu :

  1. Untuk menjaga kesehatan mata karena kandungan vitamin A yang terdapat pada buah melon
  2. Makanan pencegah penyakit kanker,
  3. Menghambat penuaan (karena melon mengandung kolagen yang sangat bermanfaat untuk mengurangi efek dan memperlambat efek  penuaan )
  4. Mencegah penyakit jantung dan stroke
  5. Mencegah disfungsi ereksi (impotensi)
  6. membantu kesehatan pencernaan
  7. mepercantik kulit
  8. membantu pemeliharaan organ ginjal
  9. meredam panas dalam
  10. Anti Stroke (karena mengandung senyama yang disebut sebagai anti-Koagulan yang dikenal dengan nama adenosine yang mampu menghentikan penggumpalan pada sel darah (penggumpalan sel darah  akan mengakibatkan serangan jantung dan stroke)

Naa. betapa banyak manfaat dari Buah melon ini ya sekrang mari kita olah Buah melon ini dengan sajian yang istimewa,

Es Melon

Bahan :

1 buah melon pilih ukuran yang sedang   ( pilih jenis Honeydew melon / melon madu )

gula pasir sesuai selera

1 botol kaleng minuman bersoda(ukuran kaleng kecil)

2 buah jeruk nipis ambil airnya saja

air es secukupnya

es batu

biji selasih

cara membuat :

  1. serut buah melon es melonsisihkan
  2. rebus segelas air bersama gula pasir dan  hingga mendidih, masukkan selasih, sisihkan biarkan dingin
  3. campurkan air rebusan gula (yang sudah dingin ) dengan air bersoda dan air jeruk nipis, ke dalam serutan melon, aduk rata tambahkan es batu,
  4. sajikan

es melon selamat mencoba ya ^_^

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *