Es Teler

ini bukan es yang bikin mabuk (teler ) ya . hehheeh . cuma namanya saja es teler

es teler adalah perpaduan dari kelapa muda, buah alpukat, nangka, agar agar / kolang kaling  yang diberi kuah susu, dan santan yang beraroma daun pandan wangi . hmmm sedapppp wangi nya enakkk . apalagi disajikan dingin dan disantap di kala siang hari,

ayo cobain buat es teler nya  :

Es Teler

1 buah daging kelapa muda di keruk

2 buah alpukat ( ambil daging buahnya )

5 biji buah nangka, potong kotak kotak

200 gr kolang kaling rebus, tiriskan

agar agar warna merah jambu, dipotong kotak kecil kecil

santan  500 ml dari setengah buah kelapa rebus dengan 3 lembar pandan

gula pasir larutkan dengan 100 ml air

susu kental manis secukupnya (sesuai selera)

es serut ( es balok kotak kecil kecil )

penyajian : campur semua bahan, sajikan

es teler

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *