Kentang Lapis Jamur

menu ini, menu malas makan nasi . kandungan kentang sebagai pengganti nasi cukup nyaman diĀ  lidah dengan perpaduan keju dan jamur menjadikan menu ini makin sehat untuk dikonsumsi

coba ayo buat sendiri

kentang lapis jamur ini juga cocok di santap sebagai menu sarapan . topping telur di atas kentang lapis jamur ini menambah lengkap nutrisi nya

Kentang Lapis Jamur

Bahan yang dibutuhkan :

500 gr kentang kupas dan cuci bersih

2 sdm makan margarin

1 buah bawang bombay potongĀ  potong

100 gr jamur kancing iris tipis

1 sdm tepung terigu

250 ml susu uht

1/2 sdt merica bubuk

garam sedukupnya

100 gr keju cheddar

2 butir telur ayam

alumunium foil

cara membuat :

  1. kukus kentang hingga matang dan lunak, pootng potong melintang tipis sisihkan
  2. tumis bawang bombay hingga layu
  3. masukkan jamur, aduk hingga layu dan kecoklatan
  4. taburi tepung terigu aduk rata
  5. tuangi susu, sambil dia aduk hingga mendidih
  6. beri merica bubuk dan garam secukupnya, aduk rata hingga mendidih . angkat
  7. siapkan alumunium foil atau wadah tahan panas
  8. susun potongan kentang ke dalam alumunium foil atau wadah tahan panas .
  9. tuangi saus berikut jamur nya
  10. taburi keju cheddar di atasnya hingga rata
  11. pecahkan telur di atas permukaan kentang
  12. oven atau panggang selama 30 menit hingga telur hampi matang
  13. angkat dan sajikan bersama saus peda atau saus tomat
  14. selamat mencoba

kentang-lapis-jamur

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *