Lele Kremes

Ini mungkin bisa masuk dalam daftar menu makan siang anda, patut di coba

Lele Kremes

Bahan :

  • 500 gr lele bersih kan dalam perutnya, cuci bersih dan lumuri dengan 2 sdm air jeruk nipis, sisihkan

bumbu lele goreng :

  • 2 sing bawang putih haluskan dengan 1/4 sdt ketumbar dan garam

bahan kremes :

  • 50 gr tepung beras
  • 150 gr tepung sagu
  • 300 ml air santan dari 1/4 butir kalapa
  • 1/2 sdt BPsedikit garam
  • kaldu instan
  • minyak goreng

cara membuat :

  1. Lumuri ikan lele denganĀ  bumbu leleĀ  . Diamkan 10 menit. goreng setangah matang.
  2. Aduk bahan kremes , goreng dengan jarak tinggi dari wajan . tunggu hingga adonan kremesan menyebar dan setengah kering lalu masukkan lele tadi . goreng hingga semua matang dan berwarna kecoklatan
  3. lele kremeslengkapi penyajian lele dengan sambal dan lalapan

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *