martabak mini masak bagus

martabak mini masak bagus

martabak ini gak sengaja dibuatnya . hihi, efek cuaca yang hujan begini dingin. anakanak jd mudah laper. mari kita cek isi laci lemari . isi laci lemari  mendukung untuk dibuat mini martabak manis ini.

MARTABAK MINI

Bahan :

500 gram terigu protein sedang
600 cc air
2 butir telor

2 sdm margarin lelehkan
100 gram gula pasir
1 sdm garam

1/2 sdt ragi instan (fermipan )
1 sdt baking powder

1/4 sdt vanili bubuk

2 sdm susu bubuk

Bahan isi:
meises
kacang tumbuk
keju
gula pasir
susu kental manis

cara membuat:

– Campur semua bahan jadi satu, kecuali baking powder
– Aduk-aduk dengan menggunakan whisk, sampai adonan rata dan tepung larut. Diamkan 1 jam atau lebih
– Panaskan wajan martabak
– Masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata
– Tuang adonan ke dalam wajan sampai 1/2 penuh
– Masak sampai bagian atas kering dan kelihatan berpori
– Taburi gula pasir, tutup wajan
– Angkat martabak, olesi dengan mentega, isi sesuai selera

semoga suka ya  😉

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *