Nasi Bakar

resep nasi bakar

Nasi Goreng Bakar,  dengan harum daun pisang sebagai pembungkus nasi bakar ini, ketika dibakar hmm. wangi nya mampu menggugah selera lo :), Nasi bakar terkesan ribet pembuatan nya, padahal sangat mudah, simple dan praktis. Ditambah dengan aroma khas kemangi dan teri, nasi bakar ini semakin menggugah selera . rasa pedas nya hmm .. Mungkin Reseo nasi bakar ini bisa dijadikan alternatif menu harian . yuuukk di intip resepnya ya.

Bahan Nasi Bakar

  • 2 piring nasi
  • 4 sdm teri nasi
  • i ikat kemangi siangi, ambil daunnya
  • 1 papan tempe potong kotak kotak
  • 3 buah cabe hijau potong potong
  • 2 buah cabe rawit merah potong potong
  • 2 buah cabe rawit merah potong potong
  • 4 siung bawang putih iris halus
  • 3 siung bawang merah iris halus
  • 50 ml air
  • garam secukupnya
  • vetsin jika suka
  • daun pisang dan lidi untuk membungkus
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat Nasi Bakar :

  1. Siapkan Wajan, tuang 2 sdm minyak goreng
  2. Tumis bawang putih hingga harum dan layu  masukkan irisan bawang merah, tumis hingga harum dan layu
  3. Masukkan potongan cabe,
  4. Masukkan tempe yang dipotong kotak kotak, aduk aduk
  5. Tuang air
  6. Bumbui dengan garam dan vetsin
  7. Masukkan teri nasi dan daun kemangi dan nasi kemudian aduk aduk hingga air benar benar menyusut
  8. Siapkan selembar daun ambil  dan taruh nasi yang di masak tadi ke dalam daun pisang
  9. Gulung dan bentuk seperti lontong sematkan lidi di ujung bungkusan nya
  10. Kukus selama 15 menit
  11. Kemudian angkat, dan bakar sebentar
  12. Siap di sajikan
  13. sajikan dengan acar nanas dan telor ceplok

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *