Sambal Matah Bali

sambal matah bali

Seharusnya sih pake kecombarang, susah sekali disini mendapatkan bunga kecombrang . ya sudahlah seadanya saja tetep nikmeh  😀

Sambal matah disajikan dengan Ayam betutu enak loo  , menggunakan minyak kelapa buatan sendiri hmm wanginya

berikut resepnya :

Sambal Matah

Cabe rawit merah

Bawang merah

Sere bagian putihnya saja

Daun jeruk wangi

Jeruk limau ambil airnya

Minyak kelapa panaskan sebentar

Sedikit terasi

Garam

 

cara membuat :

  1. Rajang halus cabe rawit merah , bawang merah , daun jeruk serta sere bagian putihnya
  2. Aduk rata . tambahkan garam dan terasi .
  3. Tambahkan minyak kelapa yang sudah dipanaskan.
  4. Aduk rata kemudian tambahkan air jeruk limau.
  5. siap digunakan sebagai pelengkap masakan lainnya
  6. Selamat mencoba.

 

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *