Semur Iga sapi

Semur ini sedap sekali gak percaya ?? ayoo cobain buat ya semur iga sapi nya

Semur Iga Sapi

Bahan :

1 kg iga sapi

400 gr kentang kupas, cuci bersih potong besar besar kemudian goreng . sisihkan

20 butir bakso sapi

1 buah bawang bombay potong potong

2 sdm minyak goreng

bumbu yang dihaluskan  :

4 siung bawang

1/2 sdt merica

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

sedikit pala  (kurang lebih se cubit saja )

2 liter air

4 sdm kecap manis

2 sdm kecapi inggris

cara membuat :

  1. rebus iga sapi hingga empuk sisihkan . jangan buang air kaldunya
  2. siapkan panci, tuang 2 sdm minyak goreng
  3. tumis bawang bombay hingga harum
  4. masukkan bumbu yang sudah dihaluskan  (bawang putih .merica . pala . garam . ) tumis hingga harum
  5. masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan iga sapi
  6. masak hingga mendidih, tambahkan kecap manis kecap inggris, gula pasir, dan masukkan bakso
  7. tes icip jika kurang garam bisa ditambahkan garam
  8. angkat dan sajikan  dengan kentang goreng  semur iga sapi

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *