Sup Bunga Matahari

Sup Bunga Matahari cantik ya rasanya juga yuuummieee  . perpaduan warna yang indah di pandang mata, juga nikmat ketika sampai di lidah , bahan utamanya adalah tahu .. pasti gak percaya kan . hihihih. sup ini sengaja saya buat karena anakanak susah yang namanya makan sayur.jadi harus putar otak gak boleh kalah cerdik ma anakanak.hihihi.. Bahan sup matahari sangat mudah diperoleh . cocok disantap dengan cuaca yang sekarang sering hujan .. dinikmati selagi hangat bersama keluarga hmmm. saya akan berbagi bagaimana cara membuat sup bunga matahari ini

Sup Bunga Matahari

ala MasakBagus.com

Sup bunga matahari

Bahan:

5 butir telur ayam kocok dan dadar tipis (saya bisa jadi 6 lembar dadar)

Bahan isian :

200 gr  daging ayam fillet

5 Biji Tahu Putih

2 butir telur

1 blok kaldu ayam (saya gunakan maggi blck kaldu ayam)

Jamur hitam rebus dan iris halus

Jamur tiram kering rebus dan potong potong kecil kecil

kacang polong

wortel diserut

2 buah sosis iris besar besar

Bahan kue :

1 liter air

bawang bombay yang sudah diiris

haluskan :

garam

merica

bawang putih

cara membuat :

 blender ayam d, tahu dan telur

seperti ini :

sup bunga matahari

siapkan telur yang sudah di dadar, atur dan susun ke dalam wadah (saya pake cetakan kue kukus)

dadar telur

masukkan adonan tahu ke dalam cetakan dadar telur

tahu telur

 kemudian siapkan jamur yang dipotong potong,wortel yang di serut dan kacang polong

jamur, kacang polong, wortel

susun  jamur dll di atas adonan tahu

sup bunga matahari

kemudian kukus kurang lebih 30 menit

cara masak sup bunga matahari

sementara buat kuah sup.  tumis bawang bombay  masukkan ke dalam air didihkan tambahkan bumbu kuah yang sudah dihaluskan .  cicipi sesuai selera . tunggu hingga mendidih airnya.

penyelesaian .

siapkan mangkun . ambil bunga matahariyang sudah matang di dalam kukusan tambahkan kuah sup bunga matahari sajikan hangat .

bisa dinikmati dengan saus sambal

Sup bunga matahari

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *