Susu Kedelai Homemade

susu kedelai homemadeBanyak sekali yang faham akan manfaat Kedelai untuk tubuh kita, kandungan Gizi dari Kedelai sangat bermanfaat untuk pertumbuhan anak anak. Berbagai olahan kedelai pun sangat banyak sekali., dan semua saya suka . Salah satu olahan kedelai yang saya suka adalah susu kedelai.

Membuat susu kedelai sendiri tidak ada salah nya, pasti lebih higienis dan lebih nyaman jika diminum anak anak. Resep Susu kedelai homemade ini bisa divariasikan dengan berbagai rasa.

Terkadang saya tambahkan bubuk coklat saat perebusan , atau bisa ditambah jahe geprek , bisa juga ditambah Daun Pandan, atau jika suka boleh ditambah apa saja sesuai selera.

Cara membuat dan bahan yang diperlukan sangat sederhana. Saya menggunakan Blender dan saringan kawat stainless stell untuk menyaring susu kedelai homemade ini.

Hasil dari susu kedelai ini bisa diminum langsung setelah melalui proses perebusan atau diolah untuk dijadikan puding dan sebagainya.

yukk kita intip bahan dan cara pembuatan susu kedelai yuk.

Susu Kedelai Homemade.

resep : Ita Utomo.

Bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gr kacang kedelai.
  • 1.5 liter air bersih.
  • gula sesuai selera.
  • Bahan tambahan sesuai selera untuk ditambahkan saat proses perebusan misalnya : daun pandan , sereh , bubuk coklat , dan jahe.

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih kedelai bersihkan dari kotoran kotoran yang ada.
  2. Rendam dengan air bersih selama kurang lebih 5 jam.
  3. Setelah melalui proses perendaman, cuci bersih kedelai dan siangi kulit kedelai yang lepas dari bijinya , bersihkan.
  4. siapkan blender , bagi beberapa bagian kacang kedelai dan beberapa bagian air.
  5. untuk 250 gr kacang kedelei dan 1,5 liter air saya bagi menjadi 3 kali blenderan.
  6. Saring hasil blenderan.
  7. Rebus dengan bahan tambahan sesuai selera, gunakan api sedang sambil terus diaduk.
  8. Buang busa dipermukaan rebusan susu kedelai.
  9. Sajikan.
  10. Selamat Mencoba.

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Satu pemikiran pada “Susu Kedelai Homemade”

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *