Tahu Walik

tahu walik

Sudah tidak penasaran dengan tahu walik .  Cocok buat teman ngemil ga terasa sekali maem 3 biji tahu walik  😀 .

jadi tahu walik ini hampir mirip dengan tahu bakso sama sama isian nya seperti isian tahu bakso ,  bedanya tahu walik dengan tahu bakso adalah :jika tahu bakso ga perlu di walik  . tahu walik harus di balik sehingga namanya menjadi tahu walik karena dibalik. kemudian tahu bakso harus dikukus dahulu setelah diisi adonan isian , jika tahu walik tidak perlu dikukus langsung digoreng ke dalam minyak panas yang banyak.

berikut Resepnya :

TAHU WALIK
Ita Utomo

Bahan yang dibutuhkan:

  • 10 buah tahu kulit , balik tahu nya bagian putih menjadi di luar dan bagian kulit yang berwarna coklat berada di dalam.

Untuk Isian :

  • 200 gr daging sapi cincang halus
  • 2 sdm tepung sagu
  • bawang putih (goreng sebentar) haluskan
  • 1 sdt merica bubuk
  •  garam secukupnya
  • 1 helai daun bawang rajang halus
  • 1 butir telur

Cara membuat :

  1. sobek salah satu sisi bagian tahu kemudian balik tahu menjadi bagian putih berada di luar dan bagian coklat berada di dalam . sisihkan
  2. campur bahan isian aduk rata .
  3. Isi tahu dengan adonan isi.
  4. Siapkan wajan beri minyak goreng yang banyak biarkan panas .
  5. goreng satu persatu tahu hingga matang.
  6. Sajikan dengan sambal kecap atau dengan cabe rawit.
  7. Selamat mencoba.

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *