Usus Goreng

Pasti kita mengenal usus ayam,bingung ya cara mengolah usus ayam .
Mulai dari bagaimana cara membersihkan nya dengan tepat agar supaya kotoran yang ada di usus ayam menjadi benar benar hilang dan bersih .
Usus ayam juga bisa diolah menjadi berbagai menu olahan masakan, misalnya di olah menjadi sate, atau ditumis di goreng juga enak .
ingin tau bagaimana trik dan tips membersihkan usus ayam agar benar benar bersih ??,
disini ya  :: Tips mencuci usus ayam yang bersih

selamat mencoba ya .
sekarang kita olah usus nya ayo jadi usus goreng yang kreeeesss . kriukk 🙂

Usus Goreng

bahan :
500 gr usus ayam, (cuci dan bersihkan seperti tips diatas )
1 sdt baking powder
250 gr tepung tapioka

bumbu yang dihaluskan:
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt garam

500 ml air
minyak goreng

cara membuat :
1. setelah usus dibersihkan dan di cuci seperti tips diatas rebus usus dengan air dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga air rebusan menyusut habis . angkat, tiriskan
2 campur baking powder dengan tepung tapioka . lumuri usus yang sudah direbus dengan bumbu tadi dengan tepung tapioka

usus goreng

3. siapkan wajan berisi minyak goreng panaskan minyak . pastikan minyak benarbena tepat suhu nya (benar benar panas.
4. goreng usus yang sudah berbalur tepung, gunakan api sedang saja agar kering sempurna .
5.jika sudah berubah warna menjadi kuning keemasan angkat, tiriskan ..
6. siap disajikan

usus goreng

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *