Kumpulan Resep Kontemporer Terbaru

Home » Archive by category Kontemporer (Page 12)

Brokoli Panggang

Brokoli Panggang
Sering kah kehilangan ide  karena anak anak susah sekali makan sayur  . pasti bingung ya, menyiapkan camilan sehat untuk buah hati tercinta  harus yang sehat dan bergizi demi tumbuh kembang anak anak . mungkin ide saya ini bisa di jadikan masukkan menyiapkan sajian camilan untuk anak anak anak anak saya suka  . klo mereka malas makan sayur ini merupakan ide cemerlang karena ada brokoli di dalamnya, ayok di coba buat brokoli panggang nya ya Brokoli Panggang Bahan : 1 kuntum brokoli kirakira beratnya 100 gr 250 gr daging sapi cincang 1 siung Bombay 3 butir telur kocok dengan mixer hingga mengembang berwarna putih pucat 100 gr keju di serut 2...
Continue reading

Onion Ring

onion ring
Biasanya hidangan ini ada di cafe cafe cemilan untuk minum kopi, atau sebagai pelengkap hidangan pasta onion ring adalah hidangan ala Kafe ayok kita sama sama buat onion rings . kriuk .kress dan sedap rasa onion ya  enak, pasti anakanak suka Onion Ring Bahan : 200 gr Bawang Bombay   (pilih yang ukuran besar kurang lebih isi 2 bawang bombay ) minyak goreng bahan pelapis 1 : 50  ml air es 100  gr tepung Bahan pelapis 2: 30 gr tepung maizenna 20 gr tepung beras 100 gr tepung terigu 1/2 sdt baking powder sebutir telur (gunakan putih telur nya saja) merica bubuk 1/2 sachet kaldu instan bubuk rasa ayam (saya gunakan...
Continue reading

Balungan Bumbu Sate

balungan bumbu sate
Jika ada tulang ayam sisa membuat nugget atau sisa membuat ayam kodok  (ayam tanpa tulang / ayam cabut tulang ) jangan buru buru dibuang cobain diolah ini yuk Balungan bumbu sate Bahan : 500 gr tulang ayam (tulang ayam dari pembuatan ayam kodok (ayam tanpa tulang / ayam cabut tulang ) 3 siung bawang putih ( dibakar telebih dahulu) 100 gram kacang tanah (goreng terlebih dahulu ) 2 buah cabe merah 1/2 sdt ketumbar garam secukupnya (sesuai selera) 5 sdm kecap manis 2 sdm gula pasir sedikit gula merah 1 lembar Daun Salam 2 lembar Daun Jeruk Purut  / daun jeruk wangi 1 batang sereh bawang goreng 100 ml air...
Continue reading

Nasi Goreng Nanas

nasi goreng nanas
Resep Nasi Goreng Enak, ada ide ini, buat menu sarapan di pagi hari. Nasi Goreng Nanas adalah alternatif menu sarapan pagi. Nanas bermanfaat baik untuk tubuh karena banyak mengandung vitamin C dan mengandung vitamin A sebagai anti oksidan buah nanas ini sangat baik untuk kesehatan kita. Nanas juga mengandung kalsium, fosfor magnesium, besi dan natrium. serta kalium dekstrosa dan enzim bromelain yang berkhasiat sebagai anti radang, membantu melunakkan makanan di lambung dan menghambat pertumbuhan sel sel kanker. Sebagai tambahan bila dimakan bersama baceman bawang akan terasa lebih nikmat. Serat pada buah nanas juga sangat baik untuk kesehtan pencernaan kita. yuu langsung buat nasi goreng nanas nya ya Resep dan Bahan...
Continue reading

Oseng Jamur Mercon

Jamur Tiram
Nama resep nya saja sudah menggugah selera . Jamur adalah contoh alternatif pangan yang mudah diolah dan segala usia suka. tekstur nya yang lembut membuat jamur mempunyai tempat tersendiri di daftar bahan masakan yang akan kita oleh menjadi santapan yang Lezat untuk keluarga. kali ini saya akan mengolah Jamur Tiram. Jamur tiram ini  dalam bahasa latin di kenal dengan nama “Pleurotus ostreatus” jamur merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya akan vitamin, dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori . perpaduan jamur, udang, cabe, membuat makin lezat di masak hmmm wangi harum nya ketika di oseng. sreng sreng.. hihihi.. bikin kita nambah nasi .. lagi.lagi.lagi .lagi.. :D. Mengapa diberi...
Continue reading