Kumpulan Resep Makanan Terbaru

Home » Archive by category Makanan (Page 75)

Sambal Goreng Ampela Ati dan tahu

sambal goreng ampela ati dan tahu
Biasanya menu Sambal Goreng Ampela Ati dan tahu ini sebagai pelengkap hidangan opor atau nasi kuning ayok langsung di buat saja ayok 🙂 Bahan : 5 kotak Tahu putih .potong potong kotak kotak kecil, dan goreng hingga kering 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 6 pasang Ampela ati (cuci bersih, kemudian potong potong dan rebus sebentar) 100 gr udang kupas 6 buah cabe merah (rebus sebentar dan haluskan) 5 siung bawang putih (iris iris ) 4 siung bawang Merah  (iris iris) Daun Salam 1 sdt garam gula merah ( sesuai selera ) cara membuat : 1. Tumis Bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, tumis lagi hingga layu, masukkan...
Continue reading

Usus Goreng

tips membersihkan usus ayam
Pasti kita mengenal usus ayam,bingung ya cara mengolah usus ayam . Mulai dari bagaimana cara membersihkan nya dengan tepat agar supaya kotoran yang ada di usus ayam menjadi benar benar hilang dan bersih . Usus ayam juga bisa diolah menjadi berbagai menu olahan masakan, misalnya di olah menjadi sate, atau ditumis di goreng juga enak . ingin tau bagaimana trik dan tips membersihkan usus ayam agar benar benar bersih ??, disini ya  :: Tips mencuci usus ayam yang bersih selamat mencoba ya . sekarang kita olah usus nya ayo jadi usus goreng yang kreeeesss . kriukk 🙂 Usus Goreng bahan : 500 gr usus ayam, (cuci dan bersihkan seperti tips...
Continue reading

Sup Jagung

sup jagung
Anak anak sangat suka menu sup ada banyak varian resep sup sup mudah dan anak anak suka untuk saya sup adalah cara mudah anak mau makan sayur kali ini saya akan berbagi bagaiman cara dan resep  membuat sup jagung (versi saya ) kandungan nutrisi di sup jagung ini sangat bermanfaat untuk pertumbuhan anak anak sup jagung terdiri dari berbagai bahan, misal nya ayam, wortel jagung manis, daun seledri dan daun bawang, bawang putih, bawang bombay, telur, dan susu .semua nya sangat baik mendukung tumbuh kembang anakanak .  jagung manis mengandung zat zat penting misalnya : kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin B1 dan air ayo sekarang kita...
Continue reading

Bacem Ceker Empuk

bacem ceker empuk
Dari banyak bagian ayam yang kata orang enak saya lebih suka dengan bagian ceker nya . sebagian orang banyak yang tidak suka dengan olehan ceker tapi bagi penggemar ceker pasti kenal dengan sekian banyak olahan ceker diantara nya keripik ceker ceker bacem, kenapa ya ceker itu enak banget. Bahan bacem ceker Empuk 15 ceker cuci dan bersihkan sereh (1 batang) laos ( seruas ibu jari di geprek ) Daun Salam (1 lembar) Daun Jeruk purut / jeruk wangi (2 lembar) gula merah( sesuai selera) kecap ( kurang lebih 4 sdm atau sesuai selera) jahe (seruas ibu jari  di geprek) asam jawa bumbu yang dihaluskan : 4 siung bawang putih 5...
Continue reading

Keykyan

Keykyan
entah dari mana asal keykyan ini . yang saya tau makanan ini berasal dar china jika melihat namanya . keykyan ini bisa di olah dan dipadu padankan dengan berbagai masakan, tambahan untuk memasak mie goreng, tambahan pelengkap capjay, tambahan melengkapi nasi goreng, dan lain lain tp suka takut jika menggunakan keykyan, (maaf karena saya muslim,. suka takut kalau mengandung bahan bahan tertentu yang dilarang ) jadi saya memilih membuat keykyan vrsi saya sendiri mudah dan gampang kok,, disimpan di frezzer juga aman, keluarkan potong potong dan goreng lebih dahulu jika akan digunakan . yukk buat keykyan nya ayok 🙂 KeyKyan bahan yang dibutuhkan: 1/4 daging ayam fillet 100 gr udang...
Continue reading