Adalah sebuah kesempatan yang tidak pernah saya lupakan ,di percaya menjadi penyedia data utama dalam penelitian penyedia data utama pada tahun 2014 di penelitian Pelestarian Kuliner Jawa yang dibiayai oleh Dana Hibah Bersaing 2014 DITLITABMAS, DITJEN DIKTI, KEMENDIKBUD RI .
Pertama kali saya tampil mewakili masakbagus.com dalam kesempatan ini. pengalaman yang indah dan sangat berharga .
Memasak menu masakan jawa khususnya Jawa Tengah yang ternyata luar biasa banyak nya ,
Di dokumentasi kan untuk dijadikan bahan penelitian pelestarian kuliner jawa . beberapa menu yang saya belum mengenal nya pun dengan sangat bahagia saya pelajari alhamdulillah satu demi satu semua terlaksana dengan baik .
Sungguh Indonesia kaya sekali dengan keragaman Budaya , Seni dan kulinernya mari kita jaga semuanya dengan baik aga anak cucu kita juga semakin mencintai negeri ini.
bismillah semoga sedikit yang saya kerjakan ini menjadi berkah dan manfaat untuk semuanya . aamiin
