Kumpulan Resep Terbaru

Home » Posts tagged Tips

Tips Mencuci usus yang bersih

tips membersihkan usus ayam
Suka dengan olahan usus ya . tpi bingung bagaimana cara mebersihkan agar kotoran di usus benarbenar hilang sebelum diolah, ini tips nya. Caranya yaitu . setelah dicuci, tambahkan air jeruk nipis cuci kembali, kemudian tambahkan tepung tapioka sesendok kemudian remas remas agar tepung menyatu dengan usus, gunakan air yang mengalir agar air selalu berganti dari yang kotor ke air yang bersih dan kotoran di usus akan turun dan larut dalam air, cuci bersih. kotoran yang menempel di dinding usus akan larut terbuang bersama air yang mengalir . dan usus akan lebih kesat dan bau usus nya hilang. Untuk daging ayamnya silakan coba beberapa resep ayam goreng, pasti keluarga akan suka...
Continue reading

Tips mengurangi Kandungan Lemak pada Ayam

Ayam
“Ayam” salah satu bahan yang sangat mudah kita olah. mau dijadikan makanan atau lauk teman nasi di meja makan. anakanak juga pasti suka digoreng crispy ala resto junk food ato dimasak sup, atau dibuat semua.. bahakn dibuat bakso pun enak. cara mengolah ayam juga mudah . di Indonesia kita mengenal banyak menu yang ber basis “Ayam”,  seperti semur aya, ayam balado, rica rica ayam, ayam panggang, ayam bacem, ayam goreng, ayam masak pedas,  sup ayam, dan Lontong opor ayam misalkan bahan utama nya juga ayam . namun tanpa kita sadari bahan bahan masakan yang menggunakan ayam ini  sangat riskan mempunyai andil besar menyumbang kolesterol dalam arah kita. hihihi. iya ayam...
Continue reading

Tips Mengatasi Rasa Pahit Daun Pepaya

Tips Mengatasi Rasa Pahit Daun Pepaya
Daun pepaya mempunyai berbagai manfaat, selain sebagai pengempuk daging alami ternyata daun pepaya juga berkhasiat sebagai tanaman obat mislanya untuk mengatasi penyakit cacingan malnutrisi (kekurangan gizi), demam berdarah, nyeri haid menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh, membantu meningkat kan nafsu makan, melancarkan pencernaan, digunakan untuk masker mengatasi jerawat pada kulit muka. Untuk mengolah daun pepaya ini ada trik khusus menghilangkan rasa pahit di daun pepaya yaitu dengan cara : dengan menggunakan tanah liat rebus daun pepaya dengan sedikit tanah liat ( di jawa sering disebut dengan ampo) hingga layu dan empuk, kemudian cuci bersih lanjutkan kembali merebus daun pepaya ( yang bersih) dengan air bersih  hingga empuk dan matang sebelum...
Continue reading

Cara Menggoreng Jamur Agar Garing dan Crispy

jamur crispy
Ada rahasia agar kita sukses goreng jamur yang kresss digigit. jamur goreng crispy pasti anakanak suka. kandungan jamur tiram yang biasa digoreng untuk jamur ini juga sangat baik dikonsumsi untuk segala usia. ingin tau bagaimana cara menggoreng jamur agar renyah, garing dan kreeeeessss pada saat di gigit akan saya buka rahasia nya disini . hihihi untuk memilih jamur pilih yang utuh dan bersih, cuci lalu tiriskan hingga kering cara ini jika tidak berhatihati akan merusak bentuk dan tekstur jamur, kemudian lumuri jamur  dengan tepung berbumbu dan lapisi dengan putih telur yang sudah dikocok (jangan sertakan kuning telurnya ), lalu lapisi lagi dengan tepung berbumbu .kemudian goreng saat kita menggoreng jamur...
Continue reading