nikmatnya. harum wangi ketika dibakar di bara api bikin nambah nasi teruk niy .hihihihi.. ini resepnya : PEPES IKAN * bahan : ikan siangi daun pisang plus lidi daun salam Bumbu yang dihaluskan : bawang putih bawang merah cabe (tergatung selera) kemiri daun jeruk wangi kunyit. (dikitttt aja ) garam gula jawa penyelesaian : campurkan ikan yang sdh disiangi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. setiap pepes jangan lupa tambahkan daun salam biar sedappp, bungkus dengan daun pisang. jangan lupa sematkan lidi. kukus krg lebih 1/5 jam. lalu bakar sebentar. hmmm.. yummy .. Resep Menarik Lainnya: Pepes Telur Ikan Pepes Jamur Pepes Ayam Bumbu Kuning Pepes Ampas Kedele gulai Ikan
Continue reading
Telur Ikan di oalah apa saja pasti enak kebetulan sewaktu ke pasar tadi ibu penjual ikan nawari telur ikan segar, bagus . dan masih fresh kelihatan nya . anakanak suka telur ikan biasanya saya kukus terlebih dahulu dengan bumbu bwang putih dan garam naa hari ini saya coba untuk dibuat pepes (tanpa rasa pedas) khusus buat anakanak saya bagi 2 adonan yang satu saya beri cabe dan yang satu sengaja tanpa cabe cobain buat ayo Pepes Telur Ikan 500 gr telur ikan 4 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar garam secukupnya 3 lembar daun jeruk wangi / jeruk purut 2 butir telur ayam kocok lepas daun pisang dan lidi untuk...
Continue reading
Suka sekali dengan varian Jamur, jamur ini sangat mudah diperoleh dan mudah diolahnya, kali ini saya akan berbagi cara membuat pepes jamur Pepes Jamur *Bahan : 200 gr Jamur tiram (cuci bersih dan tiriskan, kemudian suwir suwir, sisihkan ) 1 butir telur 50 gr udang kupas Daun Salam 1 papan petai, kupas dan potong potong daun pisang 1 buah tomat potong potong *bumbu yang dihaluskan : 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 8 buah cabe merah 2 buah cabe rawit merah garam terasi gula merah (sedikit saja) Cara membuat : campur semua bahan aduk rata, sisihkan siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, siapkan selembar daun pisang, ambil...
Continue reading
