Kumpulan Resep Terbaru

Home » Posts tagged aneka botok dan pepes

Botok Tahu Pedas

Botok Tahu Pedas
siapa yang tidak kenal dengan tahu tahu banyak manfaat nya untuk tubuh kita, bahan pangan ini terbuat dari bahan dasar kedelai dan kita tau betul fungsi dan kandungan gizi dari kedelai . agar tidak bosan mengkonsumsi tahu kita harus pandai pandai ya mengolah tahu menjadi makanan yang spesial di meja makan . hihihi. berhubung saya suka pedas,, mari kita buat botok tahu pedas Botok Tahu Pedas Bahan yang diperlukan :: 5 buah tahu putih 1/2 butir kelapa muda parut 1 papan petai 100 gr udang kupas 2 butir telur daun pisang daun salam bumbu yang dihaluskan :: 4 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabe merah 5...
Continue reading

Botok Jamur Kerang

botok jamur
lagi kangen masakan mama botok menu masakan khas jawa yang sangat saya sukai . dengan citarasa pedas dan manis botok mampu membuat nafsu makan meningkat . hihihihi ini versi saya lo ¬†ūüôā klo masakan paling yumie sedunia ya masakan mama, TOP deh pokok nya ¬†. kali ini saya akan berbagi resep botok jamur kerang,, perpaduan antara jamur, kerang, dan kelapa parut ditambah bumbu bumbu pedas khas botok makin yuummiiee yukk kita buat botok nya Botok Jamur Kerang bahan yang diperlukan: 250 gr kerang kupas, cuci bersihkan dan sisihkan 200 gr jamur tiram,, cuci bersihkan dan tiriskan peras air nya hinggga tidak bersisa air di jamur, kemudian potong potong 1/2 butir...
Continue reading

pepes ikan

pepes ikan
nikmatnya. harum wangi ketika dibakar di bara api bikin nambah nasi teruk niy .hihihihi.. ini resepnya : PEPES IKAN * bahan : ikan  siangi daun pisang plus lidi daun salam Bumbu yang dihaluskan : bawang putih bawang merah cabe (tergatung selera) kemiri daun jeruk wangi kunyit. (dikitttt aja ) garam gula jawa penyelesaian : campurkan ikan yang sdh disiangi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. setiap pepes jangan lupa tambahkan daun salam biar sedappp, bungkus dengan daun pisang. jangan lupa sematkan lidi. kukus krg lebih  1/5 jam. lalu bakar sebentar. hmmm.. yummy ..
Continue reading

Botok Kacang Panjang dan Daging

botok kacang panjang dan daging
Mungkin sedikit nyeleneh ini nama  masakan nya  masih dalam jenis botok botok an kali ini saya akan membuat botok dengan tambahan bahan kacang panjang, dan menggunakan daging sapi langsung saja ya mari kita buat botok kacang panjang dan daging nya Botok Kacang Panjang dan Daging Bahan : 100 gr kacang panjang iris halus, sisihkan 1butir kelapa ( pilih yang sedang, jangan terlalu tua atau terlalu muda, parut kasar ) 250 gr daging sapi potong potong kotak kemangi, siangi gunakan daun nya saja 1 papan petai potong potong bumbu yang dihaluskan  : 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1/2 sdt ketumbar garam sesuai selera gula merah secukupnya 4 buah...
Continue reading

Pepes Telur Ikan

pepes telur ikan
Telur Ikan di oalah apa saja pasti enak kebetulan sewaktu ke pasar tadi ibu penjual ikan nawari telur ikan segar, bagus . dan masih fresh kelihatan nya  . anakanak suka telur ikan biasanya saya kukus terlebih dahulu dengan bumbu bwang putih dan garam naa hari ini saya coba untuk dibuat pepes (tanpa rasa pedas) khusus buat anakanak saya bagi 2 adonan yang satu saya beri cabe dan yang satu sengaja tanpa cabe  cobain buat ayo Pepes Telur Ikan 500 gr telur ikan 4 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar garam secukupnya 3 lembar daun jeruk wangi / jeruk purut 2 butir telur ayam kocok lepas daun pisang dan lidi untuk...
Continue reading