Home » Makanan » pepes ikan

pepes ikan

pepes

nikmatnya. harum wangi ketika dibakar di bara api bikin nambah nasi teruk niy .hihihihi.. ini resepnya :

PEPES IKAN

* bahan :
ikan  siangi
daun pisang plus lidi
daun salam

Bumbu yang dihaluskan :
bawang putih
bawang merah
cabe (tergatung selera)
kemiri
daun jeruk wangi
kunyit. (dikitttt aja )
garam
gula jawa

penyelesaian :
campurkan ikan yang sdh disiangi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. setiap pepes jangan lupa tambahkan daun salam biar sedappp, bungkus dengan daun pisang. jangan lupa sematkan lidi. kukus krg lebih  1/5 jam. lalu bakar sebentar.
hmmm.. yummy ..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*