Kumpulan Resep Terbaru

Home » Posts tagged angkringan

Serabi Ambarawa

Serabi Ambarawa
Bagi pecinta kuliner pasti tau betul serabi ambarawa ini, di jajakan di sekitar an jalan ngimpin ambarawa serabi menjadi salah satu ciri kota ambarawa bahannya simpel dan mudah dibuat .kali ini saya akan berbagi resep serabi ambarawa dengan versi saya . ayok kita buat serabi nya : Serabi Ambarawa bahan yang diperlukan bahan serabi :: 250 gram tepung beras 35 gram tepung terigu protein sedang 20 gram gula pasir 1 sendok teh ragi instan 1/2 sdt Baking Powder 1/2 sdt baking soda 1 butir telur, dikocok lepas 500 ml santan dari 1 butir kelapa 1 sdm air pandan (diambil dari 4 lembar daun pandan) 1/4 sendok teh garam cara membuat...
Continue reading

Wedang Ronde

wedang ronde
Sering hujan ya. iya sekarang memang masuk bulan penghujan . terus jaga kondisi dan stamina ya, walaupun cuaca sedikit tidak mendukung tapi percayalah semoga hujan yang turun membawa berkah untuk kita semua aamiin Makan yang cukup sesuai dengan kebutuhan tubuh kita asupan gizi juga harus diperhatikan. istirahat yang cukup juga sangat membantu menjaga tubuh kita agar selalu fit . hindari konsumsi makanan atau minuman yang dingin . pengen makan atau minum yang  hangat hangat ??, buat wedang ronde ayok sedikit tentang wedang ronde ya. wedang ronde adalah minuman khas dari Indonesia asal mula wedang ronde yang saya tau adalah akulturasi dari budaya china wedang ronde dikenal masyarakat china dengan sebutan...
Continue reading

Soto Kudus

bumbu soto
aroma rempah soto membuat makin nikmat saja makan,, nambah nambah nambah .hihihihi. soto adalah makanan yang paling banyak varian nya di Indonesia ada soto kudus, soto banjar, soto makasar, soto sulung, soto betawi. dan masih banyak soto soto yang lain  lagi namanya .. ayo yang kangen dengan masakan khas Indonesia ini buat soto yuk. soto kudus bahan yang dibutuhkan : 500 gr daging ayam, pilih yang bagian dada ayam (gunakan ayam kampung lebih baik ) 2 liter air bumbu yang dihaluskan :: 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdt merica 1 ruas ibu jari  jahe 1 ruas ibu jari kunyit 1 sdt garam 2 lembar daun salam...
Continue reading

Tahu Tek Surabaya

tahu tek surabaya
Saya paling suka dengan olahan yang berbau petis dan sambal kacang . kali ini saya akan berbagi resep tahu tek surabaya Tahu Tek Surabaya Bahan yang dibutuhkan : lontong 2 buah tahu putih potong kotak kotak 3 butir telur ayam garam secukupnya minyak goreng untuk menggoreng 1/2 sdt merica bubuk taoge rebus sebentar kemudian sisihkan kentang rebus potong tipis tipis daun bawang dan daun seledri bawang goreng 100 gr kacang tanah yang sudah di goreng 2 buah cabe merah 3 buah cabe rawit merah 2 siung bawang putih 1 sdm petis udang sidoarjo 1 sdm kecap manis garam air matang secukupnya cara membuat : buat dadar tahunya  : kocok lepas telur...
Continue reading

Mie Kopyok

Mie kopyok
sajian mie kopyok ini salah satu khas kuliner Semarang ada kemiripan dengan Mie Ongklok atau mie kocok ( bandung ) dll mungkin karena berbeda tempat jadi berbeda pula namanya, Selalu suka dengan sajian mie kopyok . ayo cobain buat sendiri yukk mie kopyok nya Bahan : Lontong Mie basah( atau bisa menggunakan mie telur yang sudah  di seduh denga air panas terlebih dahulu ) Tahu pong goreng, potong potong dan sisihkan taoge, seduh dulu dengan air panas sebentar daun seledri bawang goreng kerupuk gendar (kerupuk yang berbahan dasar nasi ) bawang putih kurang lebih 4 siung geprek 500 ml air garam secukupnya vetsin jika suka kecap manis cabe rawit yang...
Continue reading