Home » bolu / cake » Banana Cake Tanpa Mixer

Banana Cake Tanpa Mixer

banana cake masakbagus

Resep gampil sangat mudah sangat pasti semua bisa membuat bolu pisang ini sendiri . sebenarnya resep ini bisa juga di oven atau di kukus . jadi maunya apa mau dikukus ? bisa , atau ingin di oven ? boleh juga .

Tanpa mikser jadi tinggal aduk saja beres , takaran nya juga menggunakan sendok jadi ini mudah sangat , selamat mencoba ya

langsung saja ke resep ya ,

BOLU PISANG (No Mikser)
Ita Utomo

bahan yang dibutuhkan:

  • 7 buah pisang ambon (pilih yang harum dan matang)
  • 4 butir telur ukuran besar
  • 8 sdm gula palm
  • 1/2 sdt vanila ekstrak
  • 12 sdm tepung terigu protein rendah
  • 1 sdt BS (baking soda)
  • 1/2 sdt garam
  • 12 sdm minyak sayur

cara membuat :

  • Kupas pisang , dalam wadah lumatkan pisang dengan bantuan garpu , sisihkan
  • Siapkan wadah lain nya , kosok asal rata saja telur kemudian masukkan gula palm aduk rata hingga gula larut.
  • Tambahkan vanila , tepung terigu , BS aduk rata hingga adonan licin dan halus tambahkan garam aduk rata lagi.
  • Masukkan pisang yang sudah dilumatkan campur menjadi satu semua adonan , tambahkan minyak , aduk rata hingga tercampur .
  • Tuang ke dalam loyang yg sudah diberi olesan ( jika dikukus loyang cukup diberi olesan minyak saja ) gunakan loyang ukuran 23 x 7 cm ,
  • Kukusan sebelum loyang dimasukkan harus dipanaskan terlebih dahulu yaa , jangan lupa bungkus dengan kain tutup kukusannya agar uap tidak jatuh menetes di kue .
  • Kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang ( cek dengan tes tusuk ) gunakan api sedang saat kukus ya
  • Selamat mencoba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*