Muffin ini ga sengaja di buat . karena ada putih telur sisa membuat kue kering . jadi diberdayakan putih telur nya menjadi muffin .
wangi capucinno saya dapat dari minuman serbuk . di campur dengan bahan muffin menjadi kan muffin ini menjadi kue spesial .
dicoba ya
Capucino Muffin
Bahan yang dibutuhkan :
3 butir putih telur
1 sdt Baking Soda Double Action
200 gr Tepung terigu serba guna
200 gr gula halus
200 gr margarin lelehkan
1/2 sdt vanilla
100 gr chocochips
2 sdm minuman serbuk capucinno
cara membuat :
- kocok putih telur hingga putih sisihkan
- campurkan tepung terigu, minuman serbuk cappucino, gula halus dan Baking powderdouble action serta vanili, dan cochochips
- campurkan campuran tepung dengan margarin leleh
- tambah kan ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk cepat
- siapkan cetakan muffin .
- tuang adonan ke dalam cetakan muffin setinggi 3/4 bagian
- oven dengan suhu 180′ c selama kurang lebih 20 menit atau sesuai oven masing masing hingga matang
- sajikan
