
Makanan penutup ini sangat mudah dibuat , rasa keju nya berpadu dengan oreo ,hmm .. Bisa dijadikan ide menu cemilan anakanak .
Berikut resepnya :
Cheesecake Oreo No bake
Bahan-bahan
bahan A :
- 65 ml santan (bisa menggunakan santan instan kemasan )
- 2 sdm gula
- sejumput garam
- 75 gr keju batangan (diparut)
- 100 ml susu segar
- 1 sachet susu kental manis
- 150 ml air bersih
Bahan pengental
- 2 sdm tepung maizena
Bahan B :
- 2 bungkus craft keju cake
- 1 bungkus oreo dihaluskan
Cara membuat :
- Masukkan semua bahan A, Panaskan masak dengan api sedang sambil diaduk rata hingga hampir mendidih . Kemudian masukkan tepung maizena ( bahan pengental ) yang sudah di larutkan dengan sedikit air , aduk rata hingga kental dan meletup letup . Kemudian matikan kompor.
- biarkan dingindahulu di panci. Sambil di adukkaduk agar uap panasnya hilang.
- Setelah agak dingin masukkan adonan di gelas atau wadah sesuai selera.
- Susun sesuai selera berlapis . berselingan dengan adonan krim , keju cake kraft kemudian remahan oreo
- Untuk kraft keju cake terlebih dahulu dipotong dua atau disesuaikan dengan wadahnya ,kemudian beri remahan oreo, adonan, craft kejucake, oreo. dan seterusnya
- Dinginkan di lemari es atau di Freezer.
- Selamat Mencoba.