Tekstur kue cantik ini berasa asin keju dan sedikit manis . Bagi para penggemar keju kue ini wajib di coba,karena cita rasa keju yang benar benar ngeju ditambah taburan keju diatasnya membuat kue ini sayang jika dilewatkan
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue “chesse Cupcakes”
Bahan
100 gr margarin
50 gr butter
120 gr gula halus
3 kuning telur
2 putih telur
170 gr tepung terigu segitiga biru
1 sdt bakking powder
20 gr susu bubuk
1 gr vanili
150 gr keju parut
sedikit keju parut untuk taburan
cara membuat :
- Kocok menggunakan Mixer bahan margarin, butter dan gula halus, tambahkan telur satu persatu sambil terus di mixer hingga tercampur rata dan berwarna putih
- Ayak tepung terigu dengan 1 sdt baking powder . sisihkan
- Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan vanili ke dalam kocokkan margarin tadi aduk meggunakan spatula
- Tuang Adonan ke dalam cake cases atau cetakan cupcake 3/4 bagian saja
- Taburi atasnya dengan keju parut
- Masukkan ke dalam Oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150’C,
- Oven selama kurang lebih 20 menit atau lakukan tes tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum (karena tiap oven berbeda karakteristik nya )
- Sajikan
