Resep mudah sangat ,. ala ala snack “micin” yang anakanak tapi bahan dasarnya tahu ,bisa dijadikan alternatif kudapan anakanak .
yuk dicoba
Chiki Tahu
ItaUtomo
Bahan yang dibutuhkan :
- 350 gr Tahu sutra
- 120 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt bawang bubuk
- minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat :
- Haluskan tahu , satukan semua bahan sampai halus atau boleh gunakan food processor haluskan hingga rata .
- Pindahkan ke dalam piping bag
- Spuitkan diatas minyak yang sudah dipanaskan (agar matang merata gunakan api kecil terlebih dahulu , kemudian jika tahu sudah mengembang dan berubah warna kukuningan aduk perlahan , besarkan apina , goreng sambil diasuk terus hingga berubah warna kecoklatan .
- Angkat tiriskan
- Sajikan dengan bubuk berbumbu
- Selamat mencoba
