Ming. Mar 29th, 2020

MasakBagus.Com

Cara Bagus Masak Enak

Choco Lasagna

2 min read
Choco Lasagna

Choco Lasagna
Semacam puding tapi dipadukan dengan krim chesse yang gurih . pudingnya lembut sekaliĀ  , ditambah biskuit yang di remahkan. disusun berlapis.

Mungkin karena susunan berlapis sehingga ini disebut dengan Choco Lasagna.

Jadi Kesimpulan nya puding coklat pun bisa dijadikan lasagna , bukan hanya daging atau bahan gurih lainnya heheh

 

Berikut Resepnya :

CHOCOLATE LASAGNA
Bahan crust :

2 bungkus kemasan oreo (kurleb 36 pcs oreo, ambil filling kemudian hancurkan buat remahan )
6 sdm butter, lelehkan

campur oreo yg sudah dihancurkan dg butter leleh.
Ambil 2 sdm letakkan dalam cup
ratakan & padatkan.
Simpan dalam lemari es

Bahan cream keju :

250 gr cream cheese
200 gr whip cream bubuk
200 ml air es
campur whipcream bubuk dengan air es. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang & kental. Masukkan cream cheese, mixer kembali.

Bahan puding coklat

Bisa menggunakan resep Smitten

710 ml susu UHT coklat
100 grm gula pasir
30 grm maizena
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanila
170 grm dark cooking chocolate potong potong
campur susu uht,gula,garam & vanila. Masak dan aduk-aduk hingga meletup letup. Masukkan irisan dcc,aduk rata. Angkat. Aduk-aduk hingga uap panas hilang
atau bisa menggunakan resep puding coklat ini

1 bungkus nutrijel rasa coklat
3 gelas air
100 gr gula pasir
100 gr DCC potong potong
2 sdm coklat bubuk
campur kan semua bahan lalu rebus sambil diaduk

 

PENYELESAIAN

  • Ambil cup berisi crust oreo.
  • Tuang cream keju diatas crust oreo, ratakan.
  • Tuang kembali diatasnya puding coklat.
  • Ratakan.
  • Jika cup lebih tinggi, bisa kembali dituang cream keju diatasnya.
  • Terakhir, taburi chocochip ato potongan wafer coklat.
  • Dinginkan dalam chiller/lemari es kurleb 4 jam.
  • Sajikan dingin.
  • Selamat Mencoba

 

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *