Sen. Jan 20th, 2020

MasakBagus.Com

Cara Bagus Masak Enak

Ketan Enten Enten atau Ketan Unti

1 min read
ketan enten enten atau ketan unti

ketan enten enten atau ketan unti Dari kecil saya suka sekali dengan ketan unti , kebetulan anak anak saya juga sekali, termasuk ayahnya . gurihnya itu lo :). Salah satu masakan eyang putri yang bikin saya kangen beliau ketan unti ini , Ketannya sudah gurih karena dimasak dengan santan kental dan harum pandan , apalagi disajikan dengan unti atau enten enten , enak sekali. Untuk resep untinya bisa dicek disini yaa : Cara memasak enten-enten Saya akan berbagi cara membuat ketan gurih nya : berikut resepnya

Ketan Gurih
resep Ita utomo
bahan yang dibutuhkan :

  • 500 gr beras ketan putih
  • 250 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1/4 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan, ikat

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih beras ketan berulang hingga bersih.
  2. Rendam beras ketan kurang lebih selama sejam. setelah satu jam tiriskan air nya sisihkan
  3. Siapkan kukusanĀ  , masukkan beras ketan dan daun pandan ke dalam kukusan masak sambil dituangiĀ  air santan yang sudah diberi garamĀ  perlahan sedikit demi sedikit bertahap.
  4. Masak hingga matang dan tanak
  5. Sajikan dengan Unti atau Enten enten.

Selamat Mencoba

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by themes.