Home » Makanan » Kue Keranjang ala Mendut

Kue Keranjang ala Mendut

kue keranjang ala kue mendut

Cek kulkas kemudian saya menemukan 2 buah kue keranjang hadiah sebuah spm beberapa waktu yang lalu , hahahaha hampir jadi fosil kue keranjang nya. sebanarnya banyak sekali olahan ke keranjang atau dimakan begitu saja juga enak . ada yang mengolahnya dengan digoreng dengan telur dsb .

kemudian cek exp datenya masih lama saya potong sedikit diicip juga masih enak tidak berubah rasanya hanya bentuknya menjadi lebih sangat padat mungkin karena kelamaan di kulkas 😀

Kemudian kue keranjang saya buka plastik nya dipotong potong kecil lalu tambahkan santan instan kemasan kecil tambah sedikit garam dan 1 sdm gulapasir beri larutan tepung beras secukupnya. bungkus di daun pisang masing masing bungkusan saya beri potongan daun pandan . kemudian kukus kurang lebih 15 menit .

taraaa jadilah kue mendut  hahahah , kemudian habis dimakan anakanak . alhamdulillah

kue keranjang ala kue mendut

Kue Keranjang ala kue mendut
Ita Utomo

  • 2 buah kue keranjang
  • 1 kemasan santan instan (65 ml)
  • 2 sdm tepung beras cairkan dengan sedikit air
  • 1 sdm gula pasir
  • sejumput garam
  • daun pisang untuk membungkus
  • lidi untuk menyematkan daun pisang
  • Daun pandan untuk aroma potong potong kecil

cara membuat:

  1. Potong potong kue keranjang.
  2. Campurkan kue keranjang diwadah dengan santan , gula , garam , dan lerutan tepung beras aduk rata.
  3. Siapkan selembar daun pisang , isi dengan kue keranjang dengan bahan lainnya tambahkan potongan daun pandan , rapikan sematkan lidi.
  4. Kukus kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
  5. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*