variasi lauk untuk menu sahur yang praktis .mudah dan sangat praktis
ayok dicoba masak yuk
Oseng ebi pedas
bahan yang dibutuhkan
200 gr ebi kering
4 siungĀ bawang putih iris halus
3 siung bawang merah iris halus
4 buah cabe merah potong potong
1 buah cabe hijau potong potong
2 cabe rawit merah potong potong
2 batang daun bawang iris halus
1/4 sdt garam secukupnya
1/8 sdt sedikit gula pasir
vetsin jika suka
4 sdm minyak goreng
cara membuatĀ :
- siapkan wajan
- tuang 4 sdm minyak goreng ke dalam wajan
- tumis bwang putih hingga harum, masukkan bawang merah . tumis hingga harum
- masukkan potongan cabe, aduk aduk hingga layu
- masukkan ebi kering aduk aduk
- bumbui dengan garam, gula pasir dan vetsin (jika suka)
- terakhir masukkan irisan daun bawang
- masak hingga berubah warna dan matang
- sajikan