
lauk sehat yang mudah dibuat langsung saja ya Oseng Kacang Panjang
Bahan :
- 150 gr kacang panjang (sekitar 10 lonjor kacang panjang )
- 50 gr Tempe (potong kotak kotak )
- 100 gr udang kupas
- 4 siung bawang putih potong potong
- 3 siung bawang merah potong potong
- 5 cabe merah potong potong
- 3 cabe rawit merah potong potong
- garam
- kecap
- Daun Salam
Cara Membuat :
- siapkan wajan tuang 2 sdm minyak goreng.
- tumis bawang putih jka sudah harum, masukkan bawang merah aduk biarkan layu.
- masukkan cabe, masukkan daun salam, kemudian udang, tumis tambahkan sedikit air.
- masukkan potongan tempe, aduk aduk masukkan kacang panjang.
- tambahkan garam, kecap.
- aduk aduk masak hingga matang.