Rab. Jan 22nd, 2020

MasakBagus.Com

Cara Bagus Masak Enak

Oseng Kikil

1 min read
oseng kikil

Yuukk kita olah kikil.

Kebetulan tadi belanja di mamang sayur ketemu ini kikil

kita olah ayo dijadikan oseng kikil

Oseng Kikil

bahan :

400 gr kikil

5 buah cabe merah

4 buah cabe rawit merah

1 papan petai

seruas ibu jari jahe

garam secukupnya

2 sdm kecap manis

gula pasir (sedikit saja)

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Daun Salam

cara membuat :

1. cuci bersih kikil  buang bagian bagian yang kotor, kemudian rebus kikil sebelum diolah

2.setelah direbus, angkat, ptong potong sisihkan

3.potongpotong cabe,bawang putih dan bawang merah sisihkan

4. siapkan wajan, tuang 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga haum dan layu, kemudian masukkan irisan bwanag merah, tumis hingga layu, masukkan potongan cabe dan irisan petai adukaduk tambahkan sedikit air, masukkan kikil yang sudah dipotong potong, bumbui dnegan garam, kecap manis,dan sedikit gula   masukkan geprekan jahe, dan daun salam masak hingga air menyusut .

angkat

sajikan

oseng kikil

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *