Kam. Jan 23rd, 2020

MasakBagus.Com

Cara Bagus Masak Enak

Pisang Goreng Lempang Lempung

1 min read
goreng lampang lempung

Sebenarnya ini hanya pisang goreng tapi bentuk penyajiannya yang sedikit berbeda

Pisang Goreng Lempang Lempung

Bahan :

1 sisir pisang (kepok pipit yang matang potong potong sedikit agak tebal atau pisang raja juga bisa digunakan )

250 gr tepung terigu

gula pasir sesuai selera

sedikit garam

300 ml air santan encer ( digunakan untuk adonan tepung,)

1/2 sdt vanili

3 buah nangka potong potong kotak

minyak goreng

cara membuat :

  1. buat adonan tepung, campur semua bahan kecuali pisang, aduk rata (penambahan air santan di kira kira ya jika adonan sudah cukup pas, hentikan penambahan air, jika kuang encer bisa ditambah airĀ  adonan diharapkanĀ  sedikit agak kental
  2. masukkan pisang yang sudah di potong potong ke dalam adonan tepung
  3. siapkan wajan, tuang minyak goreng di dalam wajan
  4. biarkan minyak panas dahulu dan pastikan benar benar siap digunakan untuk menggoreng
  5. ambil sesendok adonan tuang ke dalam penggorengan
  6. goreng hingga kuning keemasan .
  7. angkat, tiriskan dan sajikan goreng lampang lempung

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *