ini hanya puding biasa nya tidak berbeda jauh dengan resep puding dua warna yang sebelumnya pernah saya share. hanya saja saya gunakan puding coklat nya saja
Bahan Puding Coklat Saus Strawberry
untuk bagian Coklat nya saya gunakan bahan di bawah ini :
- 1 sachet nutrijel coklat
- 50 gr susu coklat bubuk (merk windmolen)
- 2 gelas air bersih
- 100 gula pasir
- 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate )
- Saus strwabery :
- 250 gr strawberry, potong kecil-kecil
- 50 gr gula pasir
- 100 ml air
- 2 sdm tepung maizenna
cara membuat : untuk puding nya . masak semua bahan hingga matang kemudian saring dan cetak biarkan beku
untuk sausnya :
- masak strawberry, gula pasir dan air hingga semua gula larut. Tambahkan larutan maizena, sambil diaduk masak sampai saus kental. Angkat dan dinginkan
- susun puding yag sudah beku di gelas kemudian siram atas nya dengan saus strawbery, disajikan dingin lebih nikmat
selamat mencoba 🙂
