Home » Makanan » Puding Lapis

Puding Lapis

puding lapis


puding lapis

Ini Puding lo bukan kue lapis , jadi ini puding yang dibuat lapis lapis seperti kue lapis . lapisan pertama puding coklat yang ditambah DCC kemudian lapisan keduanya puding plain ditambah WCC dan vanila susu , dituang lapis perlapis lalu dinginkan masukkan kulkas agar set , saat akan tuang puding perlapisan gunakan takaran yang sama jadi besar tiap lapisannya tetap cantik . tips lainnya adalah : bahasi loyang dengan air sebelum digunakan untuk mencetak puding lapis demi lapis  . Saya menggunakan loyang brownies.

berikut resepnya :

Puding Lapis
Ita Utomo

Puding coklat ,bahan yang dibutuhkan :

  • 2 bungkus agar agar rasa coklat
  • 1 L susu cair coklat (UHT)
  • 2sdm bubuk coklat
  • 250gr DCC (Dark Cooking Coklat)
  • 150gr gula/sesuai selera

cara membuat: campur semua bahan aduk merata…masak sampai mendidih..angkat.

Puding Coklat bahan yang dibutuhkan

  • 2bungkus agar agar plain
  • 1 L susu cair (putih)
  • 250 wcc
  • 1 sdt vanilla susu
  • 150gr gula/sesuai selera

cara membuat  :campur semua bahan aduk merata..masak sampai mendidih, kemudian angkat.

Penyelesaian :

  1. Tuang lapisan coklat, biarkan permukaannya mengeras kemudian tuang lapisan coklat.
  2. lakukan sampai adonan habis.
  3. biarkan suhu ruang lalu dinginkan dikulkas.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*