Home » Makanan » Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Seharusnya sih pake kecombarang, susah sekali disini mendapatkan bunga kecombrang . ya sudahlah seadanya saja tetep nikmeh  😀

Sambal matah disajikan dengan Ayam betutu enak loo  , menggunakan minyak kelapa buatan sendiri hmm wanginya

berikut resepnya :

Sambal Matah

Cabe rawit merah

Bawang merah

Sere bagian putihnya saja

Daun jeruk wangi

Jeruk limau ambil airnya

Minyak kelapa panaskan sebentar

Sedikit terasi

Garam

cara membuat :

  1. Rajang halus cabe rawit merah , bawang merah , daun jeruk serta sere bagian putihnya
  2. Aduk rata . tambahkan garam dan terasi .
  3. Tambahkan minyak kelapa yang sudah dipanaskan.
  4. Aduk rata kemudian tambahkan air jeruk limau.
  5. siap digunakan sebagai pelengkap masakan lainnya
  6. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*