Daging Bumbu Tauco

daging bumbu taucoSuka sekali dengan olahan dengan bumbu tauco ? , kali ini saya membuat daging bumbu tauco .

rasa pedas berbaur dengan cita rasa bumbu tauco.

berikut resepnya  :

Daging Bumbu Tauco

resep : Ita Utomo masakbagus.com

Bahan yang dibutuhkan  :

  • 300 gram daging sapi has dalam, potong memanjang
  • 100 ml air
  • 1 buah bawang bombay iris memanjang
  • 8 butir bawang merah, iris tipis-tipis
  • 6 siung bawang putih, iris tipi
  • 4 buah cabe merah besar, iris serong
  • 2 buah cabe hijau besar, iris serong
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sendok makan tauco
  • 2 sendok minyak goreng untuk menumis
  • 1 lembar daun salam
  • 1sdm saus pedas
  • 1 sdt kecap manis
  • 2 batang sere
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak goreng untuk menumis.
  2. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu , kemudian masukkan  bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum.
  3. Tambahkan daun salam, sere dan lengkuas.
  4. Masukan daging sapi , aduk rata dan masak hingga berubah warna.
  5. Masukkan irisan  cabe merah dan cabe hijau.
  6. Masukkan air kedalam wajan .
  7. Masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula pasir, saus dan kecap , aduk rata.
  8. Setelah daging empuk, masukkan tauco, aduk rata. Masak sebentar lalu angkat.
  9. Sajikan
  10. Selamat Mencoba.

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *