Home » Minuman » Es Teler

Es Teler

ini bukan es yang bikin mabuk (teler ) ya . hehheeh . cuma namanya saja es teler

es teler adalah perpaduan dari kelapa muda, buah alpukat, nangka, agar agar / kolang kaling  yang diberi kuah susu, dan santan yang beraroma daun pandan wangi . hmmm sedapppp wangi nya enakkk . apalagi disajikan dingin dan disantap di kala siang hari,

ayo cobain buat es teler nya  :

Es Teler

1 buah daging kelapa muda di keruk

2 buah alpukat ( ambil daging buahnya )

5 biji buah nangka, potong kotak kotak

200 gr kolang kaling rebus, tiriskan

agar agar warna merah jambu, dipotong kotak kecil kecil

santan  500 ml dari setengah buah kelapa rebus dengan 3 lembar pandan

gula pasir larutkan dengan 100 ml air

susu kental manis secukupnya (sesuai selera)

es serut ( es balok kotak kecil kecil )

penyajian : campur semua bahan, sajikan

es teler

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*