Ming. Feb 23rd, 2020

MasakBagus.Com

Cara Bagus Masak Enak

Saus keju ala Richeese

1 min read
saus keju ala richeese

saus keju ala richeese

Resep saus keju ala Richeese ini bisa digunakan untuk olesan roti atau saus chicken Fire wings , berikut resepnya :

RESEP SAUS KEJU
Ita Utomo

bahan yang dibutuhkan :

  • 1 bagian susu UHT full cream (350 ml)
  • 100 ml air putih matang
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sdm tepung maizena
  • 50 gr keju oles
  • 1 sachet bubuk keju tabur
  • 50 keju cheddar parut
  • 1 sdm susu bubuk

cara membuat:

  1. Campur keju oles , bubuk keju tabur , susu UHT , keju chedar parut, susu bubuk aduk rata . sisihkan (A).
  2. Campur air putih tepung maizena , kuning telur  aduk rata (B).
  3. Masak menggunakan api kecil campurkan bahan A ,tambahkan bahan B sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.
  4. Siap disajikan.
  5. Selamat mencoba.

 keterangan  : agar saus keju tidak bergerindil , masak menggunakan teknik double boiler yaa sambil terus diaduk dengan  whisker .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *