Jambu biji merah kaya sekali manfaat bagi tubuh, bagus juga untuk menjaga stamina tubuh karena mengandung banyak vitamin C, meningkatkan trombosit dan manfaat baik lainnya.
Hari ini judulnya memberdayakan isi kulkas , tempo hari saya dapat banyak sekali jambu biji merah yang besar besar dari saudara sepupu suami. senangnya …
Kali ini tidak saya buat juice atau smothies , saya akan buat jambu biji merah ini menjadi sajian hangat yang tetap menggugah selera tapi tetap mempunyai manfaat baik untuk tubuh . Udara juga lagi dingin jadi sebaiknya konsumsi yang hangat hangat 🙂
adaptasi resep dari tabloid Nova
Berikut resepnya:
Setup Jambu Biji Merah
Bahan yang dibutuhkan :
- 500 gr jambu biji merah
- 300 ml air
- 150 gr gula pasir ( atau sesuai selera)
- 3 butir cengkeh
- 1 batang Kayu manis
- 3sdm madu (atau sesuai selera)
- 2 sdm air jeruk lemon
Cara membuat:
- Kupas jambu biji merah , potong menjadi beberapa bagian sesuai selera, sisihkan.
- Campurkan air , gula pasir , cengkeh dan kayu manis.
- Rebus diatas api kecil hingga semua larut dan mendidih.
- Masukkan potongan jambu biji merah ke dalam rebusan air gula.
- Matikan kompor.
- Tambahkan madu dan air jeruk lemon . kemudian aduk rata
- Sajikan
- Selamat mencoba
Sajian setup jambu biji merah ini juga bisa disajikan dingin , tapi kali ini saya sajikan hangat
selamat mencoba 🙂
