Kue kesukaan bungsu ,saya gunakan pastry instan . berikut resepnya :
Cream horn pastry
Ita Utomo
Bahan yang dibutuhkan :
- lembaran Puff pastry
- 1 btr kuning telur
- 250 ml susu segar
- 1 btr kuning telur
- 1 sdm gula pasir
- 50 gr tepung maizena
- 1 sdm mentega
- 1 sdm custard
- 2 sdm coklat bubuk
Cara membuat :
- Potong pastry, kemudian lilitkan pada cetakan cream horn, beri olesan kocokan telur beri taburan gula pasir di permukaan kulit pastry, lalu oven hingga matang.
- Masukkan semua bahan fla, kecuali mentega. masak gunakan api sedang sambil diaduk aduk hingga meletup dan kental. angkat tambahkan mentega,aduk rata.
- Semprotkan vla ke dalam pastry. sajikan
Selamat mencoba
