Sebenarnya ini adalah puding tapi rasa spesialnya sangat lumer di lidah ketiga masuk mulut, pasti kepengen lagi jika sudah mencoba membuat panacotta ini cobain buat ya puding ala italy ini ayo,
Bahan yang dibutuhkan :
- 12 gr Gelatin bubuk
- 100 gr WCC (white cooking coklat ) potong potong kecil kecil
- 50 gr gula pasir
- 200 ml susu cair
- 150 krim kental
- 5 keping oreo ambil biskuit nya saja haluskan sisihkan
Bahan saus coklat :
- 100 ml susu cair dengan 50 gr DCC (dark chocolate )
- cara membuat ;
- rebus susu cair dan gula pasir hingga mendidih
- tambahkan potongan WCC masak hingga larut
- masukkan gelatin dan krim kental masak hingga mendidih
- tuang ke dalam cetakan talam dan beri taburan oreo aduk acak dalam cetakan talam, bekukan
- cara membuat saus coklat :
- rebus susu dengan DCC hingga mendidih
- sajikan besama saus coklat
