Rab. Jan 22nd, 2020

MasakBagus.Com

Cara Bagus Masak Enak

Sup Rolade Ayam

1 min read
sup rolade ayam

naaa kalau ini varian sup . banyak ya beragam jenis resep aneka sup

kali ini saya akan berbagi cara membuat sup rolade ayam

ikuti ya 🙂

ini cara membuat rolade ayam nya ya  :

Rolade Ayam : dadar 3 butir telur dengan sedikit garam dan 20 ml air ( agar tipis ) isi dengan 200 gr ayam yang di blender dengan sebutir telurbumbui dengan kaldu instan kemudian isi dadar dengan bahan isian  ditambah dengan 1 sdm tepung maizenna  siapkan alumunium foil gulung rolade dan kukus 15 menit, angkat dinginkan

Sup Rolade ayam

200 gr daging ayam potong potong

1,5 liter air

1 siung bawang bombay iris tipis

150 gr wortel potong kotak kotak

3 buah sosis ayam

1 sachet kaldu instan

garam (sesuai selera)

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm minyak goreng

taburan :

bawang goreng dan irisan daun bawang

cara membuat :

siapkan wajan, tuang 1 sdm minyak goreng . tumis bawang bombay hingga harum dan layu kemudian masukkan ke dalam  panci yang di isi dengan 1,5 liter air, didihkan .

setelah mendidih masukkan daging ayam yang sudah di potong kecil kecil

biarkan matang .

setelah matang masukkan potongan wortel, masak hingga mendidih bumbui dengan kaldu bubuk instan, garam dan lada bubuk biarkan matang . angkat sisihkan

siapkan 2 buah rolade ayam, potong potong .sisihkan

ambil mangkuk susun beberapa potong rolade ayam da kemudian tuang sup ke dalam nya, tambahkan taburan daun bawang dan bawang goreng . sajikan bersama pelengkap sambal kecap

sup rolade ayam

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *