di Indonesia bumbu wajib ya ini,, daun salam namanya . untuk masakan indonesia hampir semua menggunakan bumbu ini. ntuk memasak nasi ( nasi kuning, nasi uduk, nasi gurih ), untuk macam macam menu oseng dan tumis untuk macam macam aneks botok dan pepes,dan juga untuk masakan yang lain.misalkan masakan bersantan . sambel goreng ati, opor ayam kare, gule, bumbu urap, bumbu ayam goreng juga menggunakan daun salam
hihihi.lucu juga ya namanya daun salam. salam buat semua nya. 🙂
di pasa tradisional banyak dijual daun salam umunya para pedagang menjual bumbu dapur ini sebungkus bersama bumbu bumbu dapur yang lainnya
o ya daun salam bukan hanya sebagai bumbu penyedap asakan biar msakan kita makin sedap.makin nikmat, makin lezzyyyy . daun salam juga mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh kita misalkan :
- mengobati sakit diare
- membantu menurunkan tekanan darah tinggi
- mengobati sakit maag
saya kurang faham seberapa lembar daun salam yang dibutuhkan untuk diolah menjadi obat yang saya tau daun ambil beberapa daun salam rebus dengan air.
saya pernah membaca sebuah buku (maaf saya lupa pengarangnya ) menyebutkan bahwa daun salam ini juga mempunyai kandungan yang bermanfaat dan diperlukan tubuh loo diantara nya : kalori, vitamin A, vitamin B-6, vitamin B-9 dan vitamin c
ini daun salam
One thought on “Daun Salam”-
Pingback: Resep Dan Cara Membuat Nasi Goreng Nanas - Masakbagus.com