Daun Salam

di Indonesia bumbu wajib ya ini,, daun salam namanya . untuk masakan indonesia hampir semua menggunakan bumbu ini. ntuk memasak nasi ( nasi kuning, nasi uduk, nasi gurih ), untuk macam macam menu oseng dan tumis untuk macam macam aneks botok dan pepes,dan juga untuk masakan yang lain.misalkan masakan bersantan . sambel goreng ati, opor ayam kare, gule,  bumbu urap, bumbu ayam goreng  juga menggunakan daun salam

hihihi.lucu juga ya namanya daun salam. salam buat semua nya. 🙂

di pasa tradisional banyak dijual daun salam umunya para pedagang menjual bumbu dapur ini sebungkus bersama bumbu bumbu dapur yang lainnya

o ya daun salam bukan hanya sebagai bumbu penyedap asakan biar msakan kita makin sedap.makin nikmat, makin lezzyyyy . daun salam juga mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh kita misalkan :

  1. mengobati sakit diare
  2. membantu menurunkan tekanan darah tinggi
  3. mengobati sakit maag

saya kurang faham seberapa lembar daun salam yang dibutuhkan untuk diolah menjadi obat yang saya tau daun ambil beberapa daun salam rebus dengan air.

saya pernah membaca sebuah buku (maaf saya lupa pengarangnya ) menyebutkan bahwa daun salam ini juga mempunyai kandungan yang bermanfaat dan diperlukan tubuh loo  diantara nya :  kalori, vitamin  A, vitamin B-6, vitamin B-9 dan vitamin c

ini daun salam

daun salam

Diterbitkan oleh

Ita Utomo

Saya adalah ibu rumah tangga dengan 1 putra dan 2 putri. Aktifitas memasak adalah kegiatan rutin saya setiap hari dan website ini saya buat untuk berbagi kepada semuanya yang ingin belajar memasak dengan mudah. Semuanya resep di web site ini merupakan hasil masakan sayan dan semua foto adalah hasil foto saya . selamat memasak ya . sajikan masakan istimewa untuk keluaga tercinta .

Satu pemikiran pada “Daun Salam”

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *